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Documentazione per lab. di smielatura
Reg. CE 852/2004 - ...REQUISITI GENERALI IN MATERIA DI IGIENE PER LA PRODUZIONE PRIMARIA E LE OPERAZIONI ASSOCIATE
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DGR 21-1278/2010 - Indicazioni operative per l'applicazione del Reg. CE 854/2004
DIA Alimentare - All. 1 - dgr 21.1278 de
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DGR 21-1278/2010 - Modulistica per la presentazione della notifica DIA alla ASL
DIA Alimentare - All. 2 Modulistica - dg
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Commercio su suolo pubblico
Decreto Legislativo per la commercializzazione su suolo pubblico
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Definizione di IAP e riferimenti legislativi completi
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Glossario dei termini della CCIAA
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